"Békés megyében egyre többen próbálják ki a vízkultúrás növénytermesztést, ilyen módszerrel összesen már 300-400 hektáron folytatják a gazdálkodást.

Ezzel a technikával az egyes növényfajoknál jobban szabályozható a szükséges tápanyagok, sók mennyisége. Éppen ezért jobban fejlődnek, többet is teremnek - ismertette a módszer előnyeit Rácz Istvánné, a hidrokultúrás termesztés egyik Békés megyei kutatója. A szakember kiemelte, a dél-alföldi régióban az eddigi monokultúrás termesztés - egy növényt ültetnek folyamatosan a területre - miatt a talaj minősége fizikai és kémiai értelemben erősen leromlott, a föld elszikesedett. - A vízkultúrás megoldás értelemszerűen kíméli a talajt, és kifejezetten pontosan lehet eljuttatni a növényekbe a tápanyagot. Jövedelmezőség szempontjából a nagyobb terméshozamok és a növények egészsége, tisztasága miatt kifizetődő az eljárás. Hátránya viszont, hogy az ilyen termesztés komoly technikai hátteret igényel, ezért költséges a beruházás, az átállás erre a módszerre. További feladat, hogy a felesleges tápoldatot ki kell vezetni a rendszerből, így sokan úgy vélik, környezetszennyező - hangsúlyozta az adjunktus. Az orosházi Majsai családban a nagyapa kislégterű fóliában kezdte a szakmát. Fia, Majsai Zoltán az országban másodikként vezette be telepén a hidrokultúrás termesztést. Napjainkban cégük három hektáron termel paradicsomot. "

(Forrás: www.bmhirlap.hu)

Laboratóriumi körülmények között a konyhakerti növények - Szóljon hozzá