Békéscsaba - Megyénkben átfogó élelmiszer-biztonsági ellenőrzésbe kezdett hétfőn a Békés megyei állat-egészségügyi hatóság.

Méhészeteket, vágóhidakat, szarvasmarhatelepeket ugyanúgy vizsgálnak, mint üzleteket. Ha kell, bírságolnak is. Húszezertől egymillió forintig terjedő állat-egészségügyi bírságot, illetve negyvenezertől hárommillió forintig terjedő minőségvédelmi bírságot szabhatnak ki a megyei állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomás szakemberei azokra, akik vétenek az élelmiszer-biztonság ellen.

Dr. Soós József békéscsabai hatósági főállatorvos lapunknak elmondta, idén náluk a 700 ezer forintos bírság volt a legmagasabb.
— Nem a büntetés a célunk, hanem az, hogy a termelőtől az asztalig betartassuk az élelmiszer-biztonságot — tette hozzá Soós doktor.

Dr. Tóth Gábor Békés megyei állat-egészségügyi igazgató közölte: tavaly a legtöbb bírságot a jelölési hiányosságok — allergének feltüntetésének, összetevők felsorolásának hiánya, a nettó tömeg helytelen megadása —, a fogyaszthatósági idő lejárta és az élelmiszer eredetű hulladék helytelen tárolása miatt kellett kiszabniuk. Az idén nyári vizsgálatuk a vágóhidak, tehenészetek, méhészetek, húsfeldolgozó üzemek, tejházak mellett az élelmiszereket forgalmazó üzletekre terjed ki a megyében. A boltokban a hús mellett főleg a tejet, kefirt, tejfölt, joghurtot, sört, ásványvizet és jégkrémet ellenőrzik a következő hónap végéig.

Forrás: www.bmhirlap.hu

Szóljon hozzá fórumunkon: Békéscsaba - Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés

Küldjön egy képeslapot ismerősének Békéscsaba városról!

További híreink: bekescsaba.mconet.biz


Békéscsaba linkajánló: bekescsabalink.mconet.biz

A hír támogatója:

Minden ami Internet -> MCOnet International - Magyarország: magyarorszag.mconet.biz